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LA CARTE

Découvrez notre menu de restaurant créole à Paris


Vous souhaitez découvrir un menu de restaurant créole à Paris qui allie authenticité et modernité ? Chez Kréyol Fusion, nous vous proposons une carte inspirée des saveurs des îles, revisitée dans un esprit contemporain.

Notre menu de restaurant créole à Paris met à l’honneur des plats généreux et parfumés, issus des traditions culinaires de la Réunion, des Antilles et d’autres influences tropicales. Chaque recette est pensée pour offrir une expérience gustative unique, entre épices, douceur et créativité.

De l’entrée au dessert, notre carte propose une sélection variée pour satisfaire toutes les envies. Vous y retrouverez des plats emblématiques revisités, des recettes maison et des créations originales.

Afin de proposer une expérience accessible à tous, notre restaurant créole à Paris intègre également des options végétariennes et halal. Nous attachons une importance particulière à la qualité des produits et à l’équilibre des saveurs.

Que vous veniez pour un déjeuner, un dîner ou un moment à partager, notre menu de restaurant créole à Paris s’adapte à toutes les occasions.

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ENTRÉES


Crabe farci antillais

Chair de crabe, panure créole

25€

Samoussas Péï (Réunion)

Feuilletés croustillants au porc, au 
poisson ou aux légumes

19€

Boudin créole maison

Boudin noir épicé aux oignons pays, servi tiède

27€

Accras Signature Kréyol

Beignets de morues croustillants, sauce 
chien revisitée aux herbes fraîches

18€

Bonbons piments

Boulettes pimentées au curcuma

25€

Velouté de patate douce

Velouté onctueux, éclats de coco torréfiée
et huile pimentée

19€

Ceviche de daurade

Daurade marinée aux agrumes, oignon rouge, coriandre fraîche

27€

Salade avocat & crevettes Guyane

Avocat, crevettes poêlées, vinaigrette citron

18€



PLATS


Colombo de poulet traditionnel

Poulet mijoté aux épices colombo, légumes fondants

22€

Carry crevettes coco (Réunion)

Crevettes sautées, sauce coco, gingembre et curcuma

24€

Rougail saucisse fumée

Saucisse créole, tomates, piment et oignons

21€

Poisson grillé sauce chien

Daurade ou vivaneau, citron, herbes fraîches

23€

Cabri massalé

Viande fondante, épices réunionnaises intenses

25€

Bowl créole veggie

Riz coco, légumes rôtis, pois, sauce épicée douce

19€

Magret de canard ananas rôti

Laqué aux épices créoles, purée patate douce

27€

Riz créole signature

Riz coco, haricots rouges, pickles, sauce maison (option poulet ou veggie)

18€



DESSERTS


Tarte coco antillaise

Fondante, parfum vanille et citron vert

9€

Flan coco caramel

Texture légère, nappage caramel

8€

Ananas rôti, vanille & rhum

Caramélisé, glace coco

10€

Sorbets tropicaux

Mangue, passion ou goyave

8€

Gâteau patate douce

Moelleux, notes épicées

9€

Banana bread coco

Banane, coco râpée, servi tiède

9€

Riz au lait coco & mangue

Crémeux, topping fruit frais

8€

Cheesecake coco & citron vert

Version fusion moderne, frais et léger

10€



VIVEZ L’EXPÉRIENCE CRÉOLE
Kréyol Fusion

Cuisine créole moderne à Paris

ADRESSE

12 rue Guisarde
75006, Paris

CONTACT

contact@kreyolfusion.com
01 43 75 06 26

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